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肾性脑病吃什么食物好？
补充说明：肾性脑病吃什么食物好？
a******W 2024-01-24 11:30
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
肾性脑病患者可以适量食用低蛋白饮食、富含ω-3脂肪酸的食物、富含精氨酸的食物、富含维生素B6的食物、富含叶酸的食物等。需要强调的是，食物并不能直接治疗肾性脑病，治疗需在专业医生指导下进行。
1.低蛋白饮食
肾性脑病患者由于肾脏功能受损，无法有效排除体内的废物和液体，导致体内尿素水平升高。高尿素血症会干扰神经递质的正常代谢，进而影响中枢神经系统功能。低蛋白饮食有助于减少尿素的产生，从而减轻症状。例如，米饭、面条等主食以及鸡肉、鱼肉等蛋白质含量较低的食物都是不错的选择。
2.富含ω-3脂肪酸的食物
肾性脑病患者常伴随水肿和高血压，而ω-3脂肪酸具有抗炎作用，能降低血压并改善血液循环。适当摄入鲑鱼、核桃等富含ω-3脂肪酸的食物可辅助缓解上述不适症状。
3.富含精氨酸的食物
精氨酸是合成一氧化氮的重要原料，而一氧化氮能够舒张血管平滑肌细胞，降低外周阻力，起到降压的作用。对于存在高血压的肾性脑病患者而言，适量补充此类食物有利于控制血压，减轻水肿。代表性食品有鸡胸肉、鸡蛋等。
4.富含维生素B6的食物
维生素B6参与氨基酸代谢，促进蛋白质分解为氨基酸，有助于维持正常的神经传导功能。肾性脑病患者的神经系统可能受到损伤，此时增加维生素B6的摄入量可以起到一定的营养神经的效果。相关食物包括香蕉、牛肉等。
5.富含叶酸的食物
叶酸缺乏可能导致巨幼细胞性贫血，引起血液携氧能力下降，进一步加重肾性脑病的症状。通过进食菠菜、动物肝脏等富叶酸的食物，可以预防或纠正叶酸不足的情况，对病情有益。
建议肾性脑病患者避免高盐饮食，以减少水钠潴留的风险。同时，应定期监测肾功能指标，以便及时发现并处理可能出现的问题。
2024-05-01 20:16
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精氨酸是构成蛋白质的基本单位，是组成人体蛋白质的21种氨基酸之一，氨基酸除了脯氨基酸为亚氨基酸外，其他氨基酸均为α氨基酸。组成蛋白质分子的氨基酸都是L-氨基酸，但近年内证实了它们可以异构为D-氨基酸，具体机制还未研究。
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