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韭黄尿酸高可以吃吗
补充说明：韭黄尿酸高可以吃吗
2024-05-14 18:44
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储永良 副主任医师 广东省中医院 三甲
擅长：各种关节炎、结缔组织病、各种血管炎、各种疑难杂症、免疫相关不孕不育及复发流产、各种颈肩腰腿痛
提问
尿酸高的患者可以适量食用韭黄。
韭黄中嘌呤含量较低，每100g韭黄中约含有25mg的嘌呤，因此尿酸高的患者是可以适量食用的。但不宜过量，以免引起尿酸波动。
除了韭黄外，痛风患者还可以适当进食低嘌呤食物，如玉米、燕麦等，以保证机体营养均衡。
对于尿酸高的患者来说，日常生活中应避免高嘌呤食物，如动物内脏、海鲜等，同时注意多喝水促进尿酸排泄。
2024-05-14 19:00
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痛风(gout)是一种由于嘌呤生物合成代谢增加，尿酸产生过多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高，尿酸盐结晶沉积在关节滑膜、滑囊、软骨及其他组织中引起的反复发作性炎性疾病。首次发作多侵犯单关节，常见第一跖趾关节受累。表现为关节红肿灼热、触痛、功能受限。典型发作表现为：疼痛发作在24小时内达到高峰；14天内缓解；急性关节炎缓解后一般无明显后遗症状。本病以关节液和痛风石中可找到有双折光性的单水尿酸钠结晶为其特点。其临床特征为：高尿酸血症及尿酸盐结晶、沉积所致的特征性急性关节炎、痛风石、间质性肾炎，严重者见关节畸形及功能障碍，常伴尿酸性尿路结石。多见于体形肥胖的中老年男性和绝经期后妇女。随着经济发展和生活方式改变，其患病率逐渐上升。
