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糙米的禁忌与副作用
补充说明：糙米的禁忌与副作用
2023-09-23 03:05
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
糙米是稻谷脱去外皮层的大米，含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，适量食用对人体健康有益。但糙米的食用也有一定的禁忌与副作用，如消化不良、腹泻、血糖升高、肥胖等。
1、食用禁忌
糙米中含有大量的膳食纤维，如果患者过量食用，会加重胃肠道负担，导致消化不良，出现腹胀、腹痛等不适症状。此外，糙米较硬，患者食用后可能会影响胃肠道蠕动，导致腹泻的情况。因此，胃肠道功能较差的患者不宜食用糙米。
2、副作用
糙米中含有大量的淀粉，如果过量食用，可能会导致淀粉在体内堆积，从而引起腹胀、腹痛等不适症状。此外，糙米中的碳水化合物含量也比较高，如果过量食用，可能会导致血糖升高。
此外，糙米还具有改善贫血、降低胆固醇、延缓衰老等功效。但是，患者食用糙米时需要注意避免空腹食用，以免引起腹痛、腹胀等不适症状。如果患者出现上述不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:15
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功能性消化不良(functionaldyspepsia，FD)是一组有持续或反复发作的上腹痛或不适消化不良症状，经检查排除了器质性疾病的临床症候群。根据临床表现FD可进一步分为餐后不适综合征PDS（早饱或餐后饱胀感）和上腹痛综合征EPS（疼痛或上腹部灼烧感）不同亚型。FD与嗳气症(包括吞气症和非特异性嗳气）、功能性恶心和呕吐（包括慢性特发性恶心、功能性呕吐和周期性呕吐）、反刍综合征统属于功能性胃十二指肠疾病。流行病学调查显示因消化不良症状就诊者占内科门诊总数的30%左右，占消化内科专科门诊的70%，其中，功能性消化不良占消化内科专科门诊的30%~40%。
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