首页> 营养科> 朝鲜蓟> 朝鲜蓟怎么吃

精选回答(1)

张瑜 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲

擅长:中医内科相关疾病,尤其是中医胃肠道疾病,以及人体亚健康状态调理、皮肤湿疹荨麻疹、过敏性鼻咽炎等变态反应性疾病。

提问

朝鲜蓟一般可以通过凉拌、炒菜、泡酒等方式食用。

朝鲜蓟中含有丰富的维生素、矿物质等营养物质,适量食用可以补充身体所需要的营养,维持机体正常的生命活动。同时,朝鲜蓟中含有丰富的膳食纤维,适量食用可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。通常情况下,可以将朝鲜蓟清洗干净后凉拌食用,也可以将其炒菜食用,还可以将其泡酒饮用,都可以起到补充营养的作用。

但是需要注意的是,朝鲜蓟性质寒凉,不宜过量食用,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。另外,对朝鲜蓟过敏的人群不宜食用,以免引起过敏反应。如果出现上述不适症状,建议及时就医治疗。

2023-07-19 22:56

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小儿泄泻 (腹泻)

小儿泄泻是以大便次数增多,粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻,发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生,但以夏秋季节发病率为高,秋冬季节发生的泄泻,容易引起流行。小儿脾常不足,内伤乳食,或脾肾阳虚,均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当,预后良好。重者泄下过度,易见气阴两伤,甚至阴竭阳脱。

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