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甜椒是刺激性食物吗
补充说明：甜椒是刺激性食物吗
a******W 2023-09-26 23:27
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医生回答(1)
干巍 主治医师 三甲
擅长：营养科
提问
甜椒是刺激性食物。
甜椒含有辣椒素、挥发油等成分，这些物质能够促进唾液分泌及胃酸合成，从而起到开胃的作用；但同时也会对口腔及食道产生刺激作用，引起灼热感和刺痛感。
对于无特殊体质的人群而言，适量食用甜椒并不会出现不适症状，无需过多担心。
对于甜椒过敏者以及胃肠道功能较弱者来说，进食甜椒后可能会引发皮肤瘙痒、红肿或腹痛、腹泻等症状，因此需要特别注意。
2024-04-25 01:26
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