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桂圆肉大枣煮水，为什么会变味
补充说明：桂圆肉大枣煮水，为什么会变味
2023-08-23 21:26
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范铁兵 主治医师 中国中医科学院西苑医院 三甲
擅长：掌握了常见病、多发病的辨证施治、擅长于治疗胃脘痛、反酸、反胃、腹痛、腹胀、便秘、腹泻等脾胃病，以及失眠、脱发、鼻炎、荨麻疹等杂病。
提问
桂圆肉大枣煮水会变味，多考虑是桂圆肉变质引起的，也可能是大枣、生姜、干姜、甘草这些药食同源的食物本身的味道。
桂圆肉味甘，性温，归心、脾经，具有补益心脾、养血安神的功效，常用于治疗气血不足、心悸、健忘等症状。大枣味甘，性温，归脾、胃、心经，具有补中益气、养血安神的功效，常用于治疗脾虚食少、乏力便溏、妇人脏躁等症状。因此这几种食物放在一起煮水喝，可能会出现变味的情况，可能是由于存放时间过长，导致其中的营养成分流失所引起的。如果患者饮用后出现不适症状，建议及时就医治疗。
另外，如果患者饮用后出现不适症状，建议及时就医治疗，以免延误病情。同时患者还要注意饮食健康，避免吃辛辣油腻食物，以免影响药物吸收。
2023-08-24 09:15
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