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老年人脑萎缩吃什么食物好？
补充说明：老年人脑萎缩吃什么食物好？
a******W 2024-01-24 11:46
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精选回答(1)
赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
老年人脑萎缩可以适量食用核桃、鸡蛋、鲑鱼、菠菜、西兰花等食物以辅助改善症状，但食物并无治疗作用。
1.核桃
核桃富含不饱和脂肪酸，可以促进大脑血液循环，预防脑萎缩。此外，其还含有丰富的维生素E、B族维生素等营养成分，对神经系统有益。适量摄入核桃有助于改善记忆力和认知功能，但不宜过量食用，以免导致血脂升高。
2.鸡蛋
鸡蛋是天然的优质蛋白质来源，可作为脑萎缩患者的主要食品之一。其中含有的胆碱对于提高记忆力有帮助。每天吃一个鸡蛋可以为身体提供必要的营养素，增强免疫力并支持神经健康。
3.鲑鱼
鲑鱼中所含的Omega-3脂肪酸具有抗炎作用，能够保护大脑免受氧化应激损伤，延缓脑萎缩进程。经常食用鲑鱼有利于改善思维敏捷度和预防老年性痴呆。特别是对于存在阿尔茨海默病风险的人群而言，适当进食鲑鱼可起到一定缓解病情的作用。
4.菠菜
菠菜中的叶黄素和玉米黄质有助于抗氧化和抗炎，维护眼睛及大脑健康。同时，它还是铁元素的良好来源，能辅助防治贫血。适量摄取菠菜可补充日常所需的多种维生素和矿物质，并且对视力也有一定的好处。
5.西兰花
西兰花富含硫代葡萄糖苷，能在体内转化为诱导酶，具有一定的抗癌效果，适合于脑萎缩患者食用。西兰花是一种低卡路里蔬菜，适合作为主食或配菜，长期适量食用对人体健康有益。
建议定期进行脑部影像学检查以监测脑萎缩情况。除此之外，均衡饮食外还需注意规律作息，保证充足的睡眠时间，避免过度疲劳，也有助于延缓病情进展。
2024-05-02 00:04
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脑萎缩是指由于各种原因导致脑组织本身发生器质性病变而产生萎缩的一类神经精神性疾病。脑萎缩包括小儿脑萎缩、成人脑萎缩。以老年人多见。 本病成年人发病：多发生于50岁以上，病程可达数年至数十年，男性多于女性，脑萎缩有弥漫性脑萎缩（包括皮层萎缩、小脑萎缩及皮层、小脑、脑干萎缩）及局限性脑萎缩（多见于局限性脑器质性病变后如外伤、血管病、颅内局限性感染后等）。
多发人群：所有人群
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 5000元）
