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乙肝不能吃什么食物有哪些
补充说明：乙肝不能吃什么食物有哪些
2025-03-17 16:36
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张欣 副主任医师 西安交通大学第二附属医院 三甲
擅长：感染性疾病，病毒性肝炎，肝硬化，肝癌等诊治
提问
乙肝患者应避免食用高油脂食物、高糖食物、辛辣刺激性食物、加工肉类等。如果乙肝患者出现乏力、食欲减退、黄疸等症状，应及时就医，进行肝功能、乙肝五项、乙肝病毒DNA定量、肝脏超声等检查。
1、高油脂食物：油炸食品如炸鸡、薯条，以及动物内脏、肥肉等都属于高油脂食物。乙肝患者肝脏功能受损，对脂肪的代谢能力下降。过多摄入高油脂食物，会加重肝脏负担，导致脂肪在肝脏堆积，引发脂肪肝，进一步损害肝脏功能，甚至可能影响乙肝病情的控制。
2、高糖食物：糖果、蛋糕、甜饮料等高糖食物，乙肝患者应谨慎食用。大量糖分进入人体后，会在体内转化为脂肪储存起来，同样会增加肝脏代谢负担，促使肝脏脂肪变性，不利于乙肝患者肝脏功能的恢复与病情稳定。
3、辛辣刺激性食物：辣椒、花椒、芥末等辛辣刺激性食物，容易刺激胃肠道黏膜，引起胃肠道不适，导致消化功能紊乱。乙肝患者本身肝脏功能欠佳，消化功能可能受到一定影响，食用这类食物后，会加重胃肠道负担，间接影响肝脏的正常功能，还可能诱发或加重恶心、呕吐等不适症状。
4、加工肉类：像腊肉、香肠、火腿等加工肉类，在制作过程中通常会添加大量的盐和防腐剂等添加剂。乙肝患者食用后，过多的盐分摄入可能加重肝脏代谢负担，其中的添加剂中含有某些可能对肝脏产生潜在损害的成分，影响肝脏正常功能。
乙肝患者日常饮食应保持均衡，多吃新鲜蔬菜、水果、优质蛋白质食物，如瘦肉、鱼类、豆类等，为身体提供必要营养。遵循清淡饮食原则，避免食用上述不利于肝脏健康的食物。定期复查相关指标，根据病情变化，在医生指导下合理调整饮食和治疗方案。
2025-03-17 16:37
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乙肝(viralhepatitistypeB，又称乙型病毒性肝炎)系由乙肝病毒(HBV)引起，临床表现为：乏力、食欲减退、恶心、呕吐、厌油、肝大及肝功能异常。发展中国家发病率高，多数无症状，其中1/3出现肝损害的临床表现。据统计，全世界无症状乙肝病毒携带者(HBsAg携带者)超过2.8亿,我国约占9300万。乙肝包括下面类型：急性乙肝（急性黄疸型肝炎、急性无黄疸型肝炎）、慢性乙肝、重型乙肝、淤胆型肝炎、肝炎后肝硬化、小儿乙型肝炎病毒相关肾炎、新生儿乙型肝炎、乙型肝炎病毒性关节炎等。
多发人群：所有人群，主要见于青少年，绝大多数为10~30岁
治疗费用：市三甲医院约（3000 —— 8000元）
养肝片
对化学性肝损伤有辅助保护作用
胆石通胶囊
清热利湿，利胆排石。用于肝胆湿热，右胁疼痛，痞渴呕恶，黄疸口苦，以及胆石症、胆囊炎、胆道炎属肝胆湿热证者。
重组人干扰素α-2b注射液
全身给药 慢性乙型肝炎 ：用于治疗成人和儿童（≥ (greater than or equal to) 1岁）代偿性肝病患者，患者的血清HBsAg阳性至少达6个月，同时存在乙肝病毒（HBV）复制（血清HBeAg阳性）和血清ALT升高。 在开始用本品治疗前，建议先进行肝组织活检，以便确诊慢性肝炎及肝损伤的程度。 在本品治疗慢性乙肝的大量临床研究中采用了下列标准，慢性乙肝患者使用本品治疗前可作为参考指标 ：
肠内营养混悬液(TPF)
本品适用于有胃肠道功能或部分胃肠道功能，而不能或不愿进食足够数量的常规食物，以满足机体营养需求的应进行肠内营养治疗的病人。主要用于：1.厌食和其相关的疾病-因代谢应激，如创伤或烧伤而引起的食欲不振-神经性/精神性疾病或损伤-意识障碍-心/肺疾病的恶病质-癌性恶病质和癌肿治疗的后期-艾滋病病毒感染/艾滋病；2.机械性胃肠道功能紊乱-颌面部损伤-头颈部癌肿-吞咽障碍-上消化道阻塞，如食管狭窄；3.危重疾病-大面积烧伤-创伤-脓毒血症-大手术后的恢复期；4.营养不良病人的手术前喂养；5.本品能用于糖尿病病人。
