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吃白果中毒后怎样解决
补充说明：吃白果中毒后怎样解决
2023-09-23 01:13
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聂志扬 副主任医师 北京医院 三甲
擅长：肺炎、上呼吸道感染、冠心病、心律失常、心力衰竭、哮喘、肺气肿 、消化性溃疡、尿路感染、肾衰竭、肝功能异常 、自身免疫性疾病、血液病
提问
吃白果后出现轻微的恶心、呕吐等中毒症状，可以通过多喝水来缓解。如果患者的症状比较严重，需要及时去医院进行治疗。
白果是银杏的种子，具有毒性，其中含有氢氰酸，如果食用过多，可能会导致患者出现中毒的情况，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。如果患者吃白果后中毒的症状比较轻微，可以通过多喝水来缓解，能够促进身体的新陈代谢，有利于毒素的排出。同时还可以适当吃一些富含维生素C的食物，如苹果、猕猴桃、西红柿等，能够促进胃肠道蠕动，加快身体的新陈代谢，有利于毒素的排出。如果患者吃白果后中毒的症状比较严重，需要及时去医院进行治疗，可以在医生的指导下进行洗胃、导泻等治疗，能够清除胃内没有被吸收的毒素，从而缓解症状。同时还可以遵医嘱使用醋酸片、盐酸苯海拉明片等药物进行治疗，能够起到抗过敏的作用。
建议患者平时避免食用白果，如果不慎食用，应及时去医院就诊，在医生的指导下进行针对性治疗。
2023-09-23 20:54
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白果又名银杏，味带香甜，可以煮或炒食，有祛痰、止咳、润肺、定喘等功效，但大量进食后可引起中毒。白果内含有氢氰酸毒素，毒性很强，遇热后毒性减小，故生食更易中毒。一般中毒剂量为10-50颗，中毒症状发生在进食白果后1-12小时。为预防白果中毒，不宜多吃更不宜生吃白果。本病多见于儿童。
