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茶水柿子能一起吃吗
补充说明：茶水柿子能一起吃吗
2024-04-29 20:37
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
茶水柿子不宜同食。
茶水中含有鞣酸，鞣酸可与柿子中的鞣质发生化学反应，生成不溶于水的鞣酸蛋白，从而引起腹痛、呕吐、腹泻等症状。
除了柿子外，还有石榴、苹果等水果也不宜与茶水同食，以免影响消化吸收。
建议在食用柿子前后至少间隔1小时再饮用茶水，以减少不适风险。此外，对于柿子或茶叶过敏者应避免同时摄入这两种食物。
2024-04-29 21:10
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噎膈是由于食管干涩，食管、贲门狭窄所致的以咽下食物梗塞不顺，甚则食物不能下咽到胃，食人即吐为主要临床表现的一类病证。噎即梗塞，指吞咽食物时梗塞不顺;膈即格拒，指食管阻塞，食物不能下咽到胃，食人即吐。噎属噎膈之轻证，可以单独为病，亦可为膈的前驱表现，故临床统称为噎膈。 本病发病年龄段较高，多发于中老年男性，目前尚属难治之证。因此，中老年人如出现原因不明的进食障碍时，应及早就诊，进行相关检查，以明确诊断，早期治疗。
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