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过夜的茶水还能喝吗
补充说明：过夜的茶水还能喝吗
2024-09-25 10:07
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陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
过夜茶水不宜饮用，可能变质影响口感，且茶多酚等物质可能氧化。
茶水中的茶多酚、茶碱等物质在长时间放置后，容易被空气中的氧气氧化，导致茶水颜色变深、味道变淡，甚至产生异味，影响饮用体验。此外，茶水中的微生物在适宜的温度和湿度下也可能繁殖，导致茶水变质，饮用后可能引起肠胃不适。因此，为保证茶水的品质和健康，建议及时饮用，避免过夜。
2024-09-25 14:16
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