首页> 营养科> 山楂脯> 山楂脯的功效

精选回答(1)

孙海涛 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲

擅长:肝胆及消化科疾病的诊疗

提问

山楂脯具有开胃、助消化、降血脂的功效。

山楂脯是用新鲜的山楂制作而成,具有开胃、助消化的功效,其中含有大量的维生素C、维生素E、维生素K、黄酮类物质等,可以促进胃肠蠕动,促进食物的消化和吸收,缓解消化不良的症状。其中还含有大量的不饱和脂肪酸,可以降低血液中的胆固醇,起到降血脂的作用。此外,山楂中的维生素C还可以清除体内自由基,增强身体的免疫力,起到抗氧化的作用。

但是山楂中含有大量的酸性物质,如果食用过多可能会导致胃酸分泌过多,引起胃部不适,所以要注意适量食用。同时,山楂脯属于食物,并不具有治疗疾病的作用,如果身体出现不适症状,应及时到医院就诊治疗。

2023-07-19 22:50

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维生素C (抗坏血酸)

维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸,是一种重要的水溶性维生素,它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存,必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下,维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏,使乳汁中维生素C含量不足而得病。

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