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橄榄油可以促进骨骼生长吗

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橄榄油可以促进骨骼生长吗

补充说明:橄榄油可以促进骨骼生长吗

2024-07-25 10:28

橄榄油 骨骼 荷尔蒙 维生素E 心血管疾病 牛奶

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曾钢 主治医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲

擅长:足踝运动损伤、足踝部畸形、足踝部关节炎及四肢骨折

提问

橄榄油中的某些成分可能间接促进骨骼生长,但其作用有限。
骨骼生长主要受遗传、营养和荷尔蒙等因素影响。橄榄油富含不饱和脂肪酸和维生素E,这些成分可以促进荷尔蒙的正常分泌,间接影响骨骼生长。然而,单纯依靠橄榄油并不能直接促进骨骼生长,还需要摄入足够的钙、磷等矿物质。虽然橄榄油对骨骼健康有益,但过量摄入可能增加心血管疾病的风险。因此,在日常饮食中应适量食用,并结合均衡饮食和适量运动来维护骨骼健康。
对于青少年和成长期的人群,建议增加富含钙、磷等矿物质的食物摄入,如牛奶、豆类等,并进行适当的户外活动以促进骨骼生长。

2024-07-25 13:46

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维生素E (生育酚)

维生素E(vitaminE)是生育酚(tocopherol,T)与三烯生育酚(Tocotrienol,T-3)的总称,是脂溶性维生素。为细胞膜上的重要组成成分。亦是细胞膜上的主要抗氧化剂。维生素E广泛存在于动植物食品中,动物性食品以da型为主,植物油的维生素E含量较多,与亚油酸等多烯脂肪酸含量相平行。维生素E为多烯脂肪酸的抗氧化剂,在细胞膜上与膜磷脂的多价不饱和脂肪酸(pol-yunsaturated fatty acid,PUFA)结合成复合物而稳定膜的结构,防止生物膜上PUFA和细胞中含硫基的酶受氧化剂的损害。当维生素E缺乏时红细胞膜上的PUFA易发生过氧化反应,使红细胞膜受损而产生溶血。

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