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鸡胸脯能吃吗
补充说明：鸡胸脯能吃吗
2024-05-28 10:49
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李硕 副主任医师 西安交通大学第一附属医院 三甲
擅长：终末期肺病肺移植，肺结节，肺癌，食管癌，气胸，手汗，微创手术
提问
正常情况下，健康成年人可以适量食用鸡胸脯肉，但不建议过量摄入，以免造成消化负担。
鸡胸脯肉富含蛋白质和维生素B族等营养物质，正常人适量摄入有益于身体健康。但过量摄入可能导致消化系统负担加重，特别是对于存在消化系统疾病或代谢异常的人群，如胃溃疡、糖尿病患者，可能会加重病情。因此，在食用鸡胸脯肉时，应注意适量，并选择温和的烹饪方式，以保护消化系统健康。
如果对鸡肉过敏，则应避免食用鸡胸脯肉，以免引发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等症状。
在食用鸡胸脯肉前，需注意观察是否有变质现象，如有异味、颜色改变等情况则不宜食用。此外，还需确保食材的新鲜度和安全性，避免因食物中毒导致身体不适。
2024-05-28 15:05
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胸骨向前隆起称之为鸡胸(pectuscarinatum , chickenbreast) ，鸡胸是一种常见的胸廓畸形，一般认为与遗传有关，多数人认为是肋骨和肋软骨过度生长造成的，胸骨的畸形是继发于肋骨畸形的。约占胸部畸形的6 %～22 % ,男∶女约为3∶1。临床上按照其不同的解剖形状与手术治疗方式,将鸡胸分为3 型,即船形胸( keel chest) 、球形鸽胸(pouter pigeon breast) 和单侧鸡胸(lateral breast) 。中、重度畸形者会对病儿生理及心理发育造成不良影响,应手术治疗。
