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肝胆管结石能吃蛋黄吗
补充说明：肝胆管结石能吃蛋黄吗
2024-05-11 19:48
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
肝胆管结石患者可以适量食用蛋黄，但不宜过量。
蛋黄中含有较高的胆固醇，少量摄入可被机体正常代谢，不会对病情造成较大影响。但大量摄入可能导致胆固醇在胆道内沉积，促进结石形成或增大，因此不宜过量食用。
肝胆管结石患者还应注意避免高脂肪、高胆固醇食物，如红肉和奶酪，以减少胆汁淤积的风险。
对于肝胆管结石患者来说，饮食调整是管理疾病的重要组成部分，应遵循医嘱，平衡膳食，定期复查，以便及时发现并处理任何与饮食有关的问题。
2024-05-11 22:06
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胆管结石是指肝内外胆管内有结石形成，是最常见的胆道系统疾病。结石阻塞胆管引起胆汁淤滞，继发细菌感染而导致急性胆管炎发生。胆管反复炎症可造成局部管壁增厚或疤痕性狭窄，而胆管炎症和狭窄又可以促进结石形成。
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