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结石患者能吃香椿吗
补充说明：结石患者能吃香椿吗
2024-05-14 18:39
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吴礼武 主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：熟练掌握甲状腺、乳腺、肝胆、胰脾、胃肠等普外科手术，擅长腹腔镜胆囊、胃肠、阑尾、疝气（小儿和成人）、肝囊肿、乳腺等微创手术。
提问
结石患者可以适量吃香椿。
香椿富含膳食纤维和维生素C，有助于促进肠道蠕动和胆汁分泌，改善胆汁淤积，从而预防胆石症的发生。但不宜过量食用，以免引起腹胀、腹泻等不适症状。
除了香椿外，结石患者还可以适量食用菠菜、芹菜等蔬菜，有利于身体健康。
对于结石患者来说，饮食管理至关重要，应避免高钙、高盐食物，同时注意多饮水，以减少结石形成的风险。
2024-05-14 18:51
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维生素C(vitaminC)又名抗坏血酸，是一种重要的水溶性维生素，它与人体的多种代谢有关。人体不能合成及贮存，必需从外界摄取。它在新鲜绿叶蔬菜、橘子、柚及柠檬等中含量丰富。在正常剂量情况下，维生素C体内库存是1500mg。维生素C摄入不足、吸收障碍或需要量增多可以致病。婴儿常因乳母维生素C缺乏，使乳汁中维生素C含量不足而得病。
