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肾功能不全能吃香菇吗
补充说明：肾功能不全能吃香菇吗
2024-05-31 16:56
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孙国辉 主治医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：肾内科疾病
提问
肾功能不全患者可以适量食用香菇，但不宜过量。
肾功能不全时，肾脏排泄废物和调节体液平衡的能力下降。香菇中含有一定量的蛋白质和钾元素，过量摄入可能会导致蛋白质代谢产物积累和血钾水平升高，加重肾脏负担，延缓病情恢复或加重水肿等不适症状。
如果患者对香菇过敏，则应避免食用，否则可能引起皮疹、瘙痒等症状。
对于肾功能不全患者，饮食调理至关重要，应减少高蛋白食物摄入，以减轻肾脏负担，并注意观察尿量变化，及时发现并处理潜在的问题。
2024-06-05 10:31
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