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卤肉汁可以重复使用吗
补充说明：卤肉汁可以重复使用吗
2023-09-23 02:54
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精选回答(1)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
卤肉汁一般不可以重复使用，以免对身体健康造成影响。
卤肉汁是由卤料卤制而成的，里面含有大量的盐分、味精、糖分、防腐剂等成分，在反复使用的情况下，有可能会导致里面的化学成分发生改变，也会导致里面的营养成分流失，并且还会滋生很多的细菌和霉菌，在进入到人体之后，可能会引起急性胃肠炎或者食物中毒等不良反应，通常会表现为恶心呕吐和腹部疼痛，并伴有食欲不振和消化不良，严重时还可能会造成脱水和电解质水平紊乱等症状，所以不建议反复使用。在日常生活中建议患者尽量避免进食反复使用的食物，以免对身体健康造成影响。同时在进食前需要观察食物是否出现变质的情况，如果出现变质的情况，应避免进食。
此外，患者平时要尽量避免过量摄入辛辣和刺激性比较强的食物，比如辣椒或者麻辣烫、葱、姜、蒜等。如果出现不适症状，建议及时就医治疗。
2023-09-23 21:12
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急性胃肠炎是一种十分常见的急性胃肠道疾病，特点是有明显的饮食不当病史，发病突然而恢复也较快，常表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
多发人群：所有人群
典型症状： 发烧 小儿前囟凹陷 肠道吸收水分增加 恶心与呕吐 腹泻为水样带黏液恶臭无脓血
临床检查： 发烧 小儿前囟凹陷 肠道吸收水分增加 恶心与呕吐 腹泻为水样带黏液恶臭无脓血
治疗费用：不同医院收费标准不一致，市三甲医院约（1000 —— 3000元）
