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食物中毒能死人吗

发病时间:不清楚

食物中毒能死人吗

补充说明:食物中毒能死人吗

2024-05-29 10:03

食物中毒 恶心 呕吐 腹泻 脱水 电解质紊乱 休克 食物过敏 荨麻疹 呼吸困难

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马希英 副主任医师 广东省人民医院 三甲

擅长:高血压糖尿病呼吸系统疾病甲状腺疾病等内科疾病

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食物中毒可能危及生命,特别是当出现严重症状时,应立即就医。
食物中毒是由于摄入了被污染或含有有害物质的食物引起的疾病。症状包括恶心、呕吐、腹泻等,严重时可导致脱水、电解质紊乱,甚至休克和多器官功能衰竭。对于出现严重症状或高风险人群,应立即寻求医疗帮助以避免潜在的生命危险。
但需要注意的是,并非所有不适都由食物中毒引起。某些个体可能对特定食物过敏,导致类似的症状,例如荨麻疹、呼吸困难等。此时需要排除过敏反应的可能性,并采取相应措施。
在面对疑似食物中毒的症状时,及时识别和处理至关重要。建议保持充足的水分摄入,以防脱水,并密切观察病情变化。若症状持续加重或伴有严重并发症,应立即前往医院就诊。

2024-05-29 13:46

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食物中毒 (食源性疾病)

食物中毒是指食用了不利于人体健康的物品而导致的急性中毒性疾病,通常都是在不知情的情况下发生食物中毒。食物中毒是由于进食被细菌及其毒素污染的食物,或摄食含有毒素的动植物如毒蕈、河豚等引起的急性中毒性疾病。变质食品、污染水源是主要传染源,不洁手、餐具和带菌苍蝇是主要传播途径。

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