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肝炎病人能不能吃鸭肝

发病时间:不清楚

肝炎病人能不能吃鸭肝

补充说明:肝炎病人能不能吃鸭肝

2024-07-16 16:50

肝炎 鸭肝 肝脏 病毒性肝炎 酒精性肝炎 胆固醇 慢性肝炎

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精选回答(1)

邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲

擅长:擅长病毒性肝炎,脂肪肝,酒精性肝病,肝硬化,自身免疫性肝病,肝衰竭,肝癌,感染性发热等

提问

肝炎病人应谨慎食用鸭肝。

肝炎是指肝脏炎症,包括病毒性肝炎、酒精性肝炎等。鸭肝是鸭子的肝脏,富含营养物质。鸭肝富含脂肪和胆固醇,会加重肝脏负担。对于肝炎患者,特别是慢性肝炎患者,鸭肝中的脂肪和胆固醇可能增加肝脏负担,导致病情恶化。但适量摄入新鲜、无污染的鸭肝,可能提供一定的营养支持。

肝炎患者应遵循医嘱,控制脂肪和胆固醇的摄入,同时注意饮食卫生,避免食用不洁食品。

2024-07-16 17:37

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