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孕妇吃大豆对胎儿好吗
补充说明：孕妇吃大豆对胎儿好吗
2024-04-29 20:38
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周蓉 副主任医师 武汉大学中南医院 三甲
擅长：从事妇产科、辅助生殖科20余年，擅长生殖内分泌及不孕不育，试管婴儿，人工授精等的诊治，国家二级心理咨询师，结合心理学治疗不孕症人群。
提问
孕妇吃大豆对胎儿好。
大豆富含优质蛋白，有利于胎儿生长发育，此外还含有多种氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种营养成分，适当进食可满足孕期营养需求，进而促进胎儿健康成长。
如果孕妇对大豆过敏，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
需要注意的是，孕期饮食应多样化且均衡，避免过量摄入任何一种食物，以减少潜在风险。建议定期进行产前检查，监测胎儿健康状况。
2024-08-13 22:48
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沈利萍 主治医师 中山大学附属第一医院 三甲
擅长：医疗专长 ： 妇产科。 医疗经历：从事妇产科工作30多年。擅长危急重症产科抢救。围产医学、优生优育，高危妊娠管理，产后保健。
提问
孕妇吃大豆对胎儿好。
大豆富含优质蛋白，有利于胎儿生长发育，此外还含有多种氨基酸、不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素B1、维生素B2、烟酸等多种营养成分，适当进食可满足孕期营养需求，进而促进胎儿健康成长。
如果孕妇对大豆过敏，则不宜食用，以免引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
需要注意的是，孕期饮食应多样化且均衡，避免过量摄入任何一种食物，以减少潜在风险。建议定期进行产前检查，监测胎儿健康状况。
2024-04-29 21:11
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
