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豆干有蛋白质吗
补充说明：豆干有蛋白质吗
2024-09-25 10:35
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方晓茹 副主任医师 南方医科大学南方医院 三甲
擅长：擅长为患者提供科学的饮食指导和饮食建议：如非药物医学营养减重，营养不良（肥胖或消瘦），胃肠功能障碍、肾病，代谢性疾病（糖尿病等）
提问
豆干富含蛋白质，是素食者和需要增加蛋白质摄入的人群的理想选择。
豆干由大豆制作而成，大豆本身就是一种高蛋白食物，经过加工制作成豆干后，其蛋白质含量通常较高。因此，豆干是一种优质的植物性蛋白质来源，适合那些不食用肉类但需要满足蛋白质需求的人群。
2024-09-25 14:23
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