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吃了鸡腿有血会不会的禽流感
补充说明：吃了鸡腿有血会不会的禽流感
2023-08-25 22:07
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邬喆斌 副主任医师 中山大学附属第三医院 三甲
擅长：擅长病毒性肝炎，脂肪肝，酒精性肝病，肝硬化，自身免疫性肝病，肝衰竭，肝癌，感染性发热等
提问
吃了鸡腿有血一般不会得禽流感，但建议吃鸡腿时要将血液吐出，并且要用水冲洗干净。
禽流感是由禽流感病毒引起的一种急性呼吸道传染病，主要通过呼吸道传播、接触传播、气溶胶传播等。感染禽流感后，患者会出现发热、咳嗽、咽痛、头痛、肌肉酸痛、全身不适等症状。鸡腿中含有丰富的蛋白质、维生素、矿物质等营养成分，患者适当食用可以补充身体所需营养，有利于身体健康。吃了鸡腿有血一般不会感染禽流感，因为鸡腿并不携带禽流感病毒。但建议吃鸡腿时要将血液吐出，并且要用水冲洗干净，以免导致细菌感染。
如果患者出现发热、咳嗽、咽痛、头痛、肌肉酸痛、全身不适等症状，建议及时就医，可以通过血常规、血清学检查等方式明确诊断。患者可以在医生指导下使用磷酸奥司他韦、扎那米韦等药物进行抗病毒治疗。同时，患者也可以遵医嘱使用布洛芬、对乙酰氨基酚等药物缓解发热症状。
在日常生活中，患者要注意保持良好的个人卫生习惯，勤洗手，保持室内清洁，注意开窗通风，保持规律作息，避免过度劳累。同时要注意保持营养均衡，可以多吃富含维生素、蛋白质等营养物质的食物，如苹果、鸡蛋等，有利于补充身体所需营养，维持机体正常生理功能。此外，患者还可以适当进行体育锻炼，如慢跑、游泳等，有利于提高机体免疫力。
2023-08-26 20:22
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禽流感（BirdFlu或AvianInfluenza）是禽流行性感冒的简称，它是一种由甲型流感病毒的一种亚型（也称禽流感病毒）引起的传染性疾病，被国际兽疫局定为甲类传染病，又称真性鸡瘟或欧洲鸡瘟。也能感染人类引起发病，成为禽流感病毒感染或禽流感病，人感染后的症状主要表现为高热、咳嗽、流涕、肌痛等，多数伴有严重的肺炎，严重者心、肾等多种脏器衰竭导致死亡。最近几年，我国香港、广东、甘肃等地都曾发生过H5N1亚型高致病性禽流感疫情。H7N9型禽流感是一种新型禽流感，于2013年3月底在上海和安徽两地率先发现。H7N9型禽流感是全球首次发现的新亚型流感病毒，尚未纳入我国法定报告传染病监测报告系统，并且至2013年4月初尚未有疫苗推出。被该病毒感染均在早期出现发热等症状，至2013年4月尚未证实此类病毒是否具有人传染人的特性。截至2013年4月8日17时，全国共报告28例确诊病例，其中死亡8人。病例分布于上海（13例，死亡5例）、江苏（8例，1例死亡）、安徽（2例）、浙江（5例，死亡2例）4省市的17个地市级区域。
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