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葛根粉的作用与功效禁忌及食用方法一
补充说明：葛根粉的作用与功效禁忌及食用方法一
2023-09-23 02:25
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精选回答(1)
武志娟 主任医师 广州医科大学附属第一医院 三甲
擅长：擅长内科、儿科疾病，如反复咳嗽、小儿发热、鼻咽炎、哮喘、慢阻肺、支扩、小儿积食、反流性疾病、萎缩性胃炎、肠易激综合症、消化不良等；疑难疾病如肺结节、间质性肺病、肺动脉高压、肺肿瘤、消化道肿瘤等。其他如反复发作性口腔溃疡、乳腺增生、月经不调、糖尿病以及亚健康体质的调理。
提问
葛根粉具有解肌退热、生津止渴、透疹、补充营养、辅助降血压的功效，但不建议脾胃虚寒者、风寒感冒者、对葛根粉过敏者食用。
1、作用与功效
葛根粉是由葛根制作而成，具有解肌退热、生津止渴、透疹、补充营养、辅助降血压的功效。
2、禁忌
由于葛根粉性凉，脾胃虚寒者食用后可能会加重胃肠道负担，引起腹胀、腹痛等不适症状。葛根粉具有解肌的作用，如果患者在服用期间同时食用辛辣刺激性食物，如辣椒、花椒等，会影响葛根粉的功效，进而会诱发或加重上火症状。此外，对葛根粉过敏者食用后可能会诱发过敏反应，如皮肤瘙痒、红肿等，不利于身体健康。
3、食用方法
由于葛根粉中含有丰富的淀粉，如果患者是采用凉水冲泡葛根粉，可能会导致葛根粉的营养成分流失，无法达到补充营养的效果。因此建议患者可以使用温水进行冲泡，有助于发挥葛根粉的药效。同时还可以使用温水进行浸泡，可以使葛根粉更好地溶于水中，有利于人体吸收。另外，患者还可以使用温牛奶、蜂蜜水等进行冲泡，也可以发挥上述作用。
4、注意事项
在食用葛根粉时需要注意，由于葛根粉性凉，如果患者长期服用，可能会导致体内寒气聚积，引起腹泻、腹痛等不适症状。因此建议患者在医生指导下食用葛根粉。同时对于胃肠道虚弱的患者也不建议食用葛根粉，以免加重病情。
5、其他
对于阳虚体寒、腹泻等患者也需要避免食用葛根粉，以免导致病情加重。同时在食用葛根粉时需要注意避免与辛辣刺激性食物同食，例如辣椒、花椒或者是芥末等，以免影响葛根粉的效果。
2023-09-23 21:07
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风寒感冒是因风吹受凉而引起的感冒，秋冬发生较多。其症状为浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。治疗上西药、中药皆可，亦可采用食疗，不但祛病，而且保健。预防措施为注意保暖，加强体育锻炼，提高免疫力，也可提前打预防针。
