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煤炭直接烤东西能吃吗
补充说明：煤炭直接烤东西能吃吗
a******W 2023-09-27 00:58
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医生回答(1)
刁裕似 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
煤炭直接烤熟的食物通常可以食用，但出于安全考虑，建议在专业人士指导下进行操作，并注意通风条件。
煤炭直接烤制虽然存在一定的安全隐患，但在正确使用条件下，其产生的有害物质含量较低。然而，由于煤炭中含有多种有害物质，如硫化物、氮化物等，因此需要特别注意控制燃烧过程中的温度和时间，以减少有害物质的产生和排放。同时，为了避免因煤炭燃烧不充分而引起的一氧化碳中毒，应在烤制过程中保持良好的通风环境。基于上述因素，煤炭直接烤制的食物在特定条件下是可以安全食用的，但仍需谨慎对待。
如果食物未完全烤熟或储存不当，可能存在细菌感染的风险，此时不宜食用。
在使用煤炭作为燃料时，应确保安装和维护适当的烟道系统，以减少室内空气污染。此外，应避免长时间暴露于煤烟环境中，特别是对于儿童、老年人和有呼吸系统疾病的人群。
2024-04-12 10:59
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一氧化碳（即煤气）中毒（carbonmonoxide poisoning）大多由于煤炉没有烟囱或烟囱闭塞不通，或因大风吹进烟囱，使煤气逆流入室，或因居室无通气设备所致。冶炼车间通风不好，发动机废气和火药爆炸都含大量一氧化碳。中毒机理是一氧化碳与血红蛋白的亲合力比氧与血红蛋白的亲合力高200～300倍，所以一氧化碳极易与血红蛋白结合，形成碳氧血红蛋白，失去携氧能力，造成组织窒息。
盐酸金刚烷胺片
用于帕金森病、帕金森综合征、药物诱发的锥体外系疾患，一氧化碳中毒后帕金森综合征及老年人合并有脑动脉硬化的帕金森综合征。也用于防治A型流感病毒所引起的呼吸道感染。
氨酪酸片
用于脑卒中后遗症、脑动脉硬化症、头部外伤后以及一氧化碳中毒所致昏迷的辅助治疗，亦可用于各型肝昏迷。
盐酸洛贝林注射液
本品主要用于各种原因引起的中枢性呼吸抑制。临床上常用于新生儿窒息，一氧化碳，阿片中毒等。
卡左双多巴控释片
1.原发性帕金森氏病。2.脑炎后帕金森氏综合征。3.症状性帕金森氏综合征（一氧化碳或锰中毒）。4.服用含吡多辛（维生素B6）的维生素制剂的帕金森氏病或帕金森氏综合征的病人。5.对以前用过左旋多巴/脱羧酶抑制剂复方制剂或单用左旋多巴治疗有剂末恶化（“渐弱”现象），峰剂量运动障碍、运动不能等特征的运动失调，或有类似短时间运动障碍现象的患者，可减少“关”的时间。
