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胆囊炎的人能吃鸡蛋吗
补充说明：胆囊炎的人能吃鸡蛋吗
2024-07-16 16:25
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付志强 副主任医师 中山大学孙逸仙纪念医院 三甲
擅长：肝胆胰脾疾病微创手术治疗，胰腺良恶性肿瘤的规范化和个体化治疗，肝脏、胆道良恶性疾病手术及治疗。
提问
胆囊炎的人不建议食用鸡蛋。
胆囊炎是由于胆囊内细菌感染、寄生虫感染、化学性刺激、物理性损伤等原因导致的胆囊炎症反应。由于鸡蛋中含有较高的胆固醇和脂肪，胆囊炎患者食用后可能加重胆囊负担，诱发或加剧症状。对于轻度胆囊炎且无明显症状的患者，可以适量食用鸡蛋，但应避免油炸、煎炒等高脂烹饪方式，以减少胆囊负担。
胆囊炎患者应遵循低脂、低胆固醇饮食原则，避免暴饮暴食，保持规律饮食，同时定期复查，监测病情变化。
2024-07-16 17:33
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胆囊炎是细菌性感染或化学性刺激(胆汁成分改变)引起的胆囊炎性病变，为胆囊的常见病。在腹部外科中其发病率仅次于阑尾炎，本病多见于35～55岁的中年人，女性发病较男性为多，尤多见于肥胖且多次妊娠的妇女。
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