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白醋过期还能用吗
补充说明：白醋过期还能用吗
2024-05-07 18:46
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贾金靖 副主任医师 广东省中医院 三甲
擅长：痤疮等面部美容性疾病，皮炎、湿疹、荨麻疹等过敏性疾病，带状疱疹、疣等感染性疾病，银屑病等免疫性疾病等皮肤科常见病的中西医结合治疗。
提问
白醋过期不能用。
白醋在过期后可能会产生对人体有害的物质，如乙酸酯等，这些物质可能导致消化道不适或皮肤刺激。因此，为了确保安全和健康，不建议使用过期的白醋。
若白醋只是轻微过期，并且没有出现异味、变色等情况，则可以继续用于烹饪；但不宜饮用，因为其中可能滋生细菌，导致腹泻、腹痛等症状。
日常生活中应注意观察白醋的状态变化，一旦发现异常应及时处理并更换新的白醋，避免误食引起身体不适。
2024-05-07 18:57
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小儿泄泻是以大便次数增多，粪质稀薄或如水样为特征的一种小儿常见病。西医称泄泻为腹泻，发于婴幼儿者称婴幼儿腹泻。本病以2岁以下的小儿最为多见。虽一年四季均可发生，但以夏秋季节发病率为高，秋冬季节发生的泄泻，容易引起流行。小儿脾常不足，内伤乳食，或脾肾阳虚，均可导致脾胃运化功能失调而发生泄泻。轻者治疗得当，预后良好。重者泄下过度，易见气阴两伤，甚至阴竭阳脱。
