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尿酸高不宜吃哪些食物
补充说明：尿酸高不宜吃哪些食物
2024-06-20 14:57
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储永良 副主任医师 广东省中医院 三甲
擅长：各种关节炎、结缔组织病、各种血管炎、各种疑难杂症、免疫相关不孕不育及复发流产、各种颈肩腰腿痛
提问
尿酸高的人群应避免食用海鲜、动物内脏以及酒精饮料等高嘌呤食物，因为这些食物可能会导致尿酸水平升高。需要注意的是，这些食物并不能直接降低尿酸水平，但它们的摄入可能对尿酸控制产生负面影响。
1.海鲜
由于海鲜中含有较高的嘌呤，而嘌呤是体内尿酸合成的重要原料，因此摄入过多的海鲜可能会导致血尿酸水平升高。建议减少或避免食用海鲜类食品，如虾、蟹、贝类等。同时，可适量增加富含维生素C的食物，如柑橘类水果，有助于促进尿酸排泄。
2.动物内脏
动物内脏中也含有较高的嘌呤，长期大量摄入可能导致血尿酸水平持续上升，加重痛风症状。应限制或避免食用动物内脏，如猪肝、鸡胗等。同时，可以适当增加蔬菜和水果的摄入量，以补充身体所需的营养物质。
3.酒精饮料
酒精代谢过程中会产生乳酸，会抑制肾小管对尿酸的排泄，从而导致血尿酸水平升高。应尽量避免饮酒，特别是啤酒和烈性酒。此外，还应注意保持充足的水分摄入，有助于促进尿酸的排泄。
对于尿酸高的患者来说，饮食控制非常重要。除了上述提到的食物外，还要注意避免高糖、高脂食物，如蛋糕、炸薯条等，以免影响尿酸的正常代谢。另外，定期监测尿酸水平并遵循医生的治疗方案也是必要的。
2024-06-20 15:51
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