首页> 营养科> 芥末> 芥末配什么菜好吃

精选回答(1)

陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲

擅长:擅长妇幼营养,包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。

提问

通常情况下,芥末可配白萝卜、芹菜、菠菜、黄瓜、青椒等蔬菜一起食用。芥末是一种调味品,主要是由芥菜籽制作而成,味道辛辣,具有独特的香气。

1、白萝卜

白萝卜含有丰富的膳食纤维,可以促进肠道蠕动,有助于改善便秘症状。芥末配白萝卜可以改善食欲,还可以补充营养。

2、芹菜

芹菜含有丰富的膳食纤维、维生素以及多种微量元素,可以促进肠道蠕动,有助于改善便秘症状。芥末配芹菜可以补充营养,还可以促进食欲。

3、菠菜

菠菜含有丰富的铁元素、维生素K、膳食纤维等营养成分,可以促进血红蛋白合成,改善缺铁性贫血症状。芥末配菠菜可以补充身体所需营养,还可以促进肠道蠕动,改善便秘症状。

4、黄瓜

黄瓜含有丰富的维生素、膳食纤维、水分等营养成分,可以促进新陈代谢,改善口干、口渴症状。芥末配黄瓜可以补充身体所需营养,还可以促进肠道蠕动,改善便秘症状。

5、青椒

青椒含有丰富的维生素C、膳食纤维等营养成分,可以促进胃肠道蠕动,有利于食物的消化与吸收。芥末配青椒可以改善食欲,还可以补充身体所需营养。

芥末是一种辛辣刺激性食物,患者要注意适量食用,以免加重胃肠道负担,引起腹痛、腹胀等不适症状。如果患者食用芥末后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2023-09-23 21:13

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