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胶原蛋白肽是蛋白质吗
补充说明：胶原蛋白肽是蛋白质吗
2021-12-30 18:36
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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲
擅长：肥胖病减重，各种急慢性疾病导致的营养不良，肿瘤术前术后的营养治疗，孕产妇营养，妊娠糖尿病的饮食治疗，糖尿病、急慢性肾病的营养治疗
提问
胶原蛋白肽是蛋白质来源。胶原蛋白是动物体内含量最丰富的蛋白质 ，通过特定的加工方法将其分解为肽链片段。即胶原蛋白肽。这些肽链片段仍然保留了胶原蛋白的基本结构和功能，因此可以被身体吸收利用，提供必要的氨基酸和营养。
2022-06-08 14:45
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