首页> 营养科> 黑豆> 黑豆枣泥的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

黑豆枣泥具有补血明目、养肝肾、润燥滑肠、乌须发、美容养颜等功效与作用。由于黑豆和枣泥属于食物,若需要长期食用,建议咨询营养师或医生以确保安全和适宜。
1.补血明目
因为黑豆和红枣都具有一定的补血效果,两者一起食用可以增强补血的作用。适用于贫血、视力模糊等症状。可将黑豆和红枣煮成粥或制作成其他食品进行食用。
2.养肝肾
黑豆和红枣从中医角度来讲均入肝经和肾经,因此能够起到滋养肝肾的效果。对于肝肾阴虚所致头晕耳鸣、失眠多梦、腰膝酸软等症有一定的缓解作用。可通过煲汤或煮食的方式摄入。
3.润燥滑肠
由于黑豆和红枣中所含有的膳食纤维成分较多,在进入机体后会刺激胃肠道黏膜分泌出一定量的消化液,从而促进其蠕动功能,有利于体内粪便排出。适当食用上述食物能够辅助预防便秘的发生。但对存在腹泻症状的人群而言,则应减少摄入量。
4.乌须发
因为黑豆和红枣的颜色均为黑色,而中医认为“以色补色”,所以能起到乌须发的作用。适合用于治疗须发早白的情况。日常可以用黑豆和红枣熬制豆浆或者直接煮水饮用。
5.美容养颜
因为黑豆和红枣中含有丰富的维生素E以及多种矿物质元素,这些物质都是天然的抗氧化成分,能够清除体内的自由基,避免其过多堆积而形成色素沉着。经常适量食用上述食物还能够淡化皮肤上的斑点。建议可以直接将二者打成果汁或者是榨成豆浆来喝。
需要注意的是,虽然黑豆枣泥对人体有诸多好处,但不建议过量食用,以免引起腹胀、消化不良等情况发生。另外,对这两种食材过敏者则禁止食用,以免诱发瘙痒、红肿等不适症状。

2024-02-08 06:25

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。  不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。  急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

推荐医生更多

叶小珍 副主任医师

提问

南京市浦口人民医院

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院