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苦瓜的美容功效与作用
补充说明：苦瓜的美容功效与作用
a******W 2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
苦瓜具有清热解毒、养血明目、润肤祛斑、祛痘印、消炎杀菌等功效和作用。
1.清热解毒
苦瓜中的生物碱具有一定的抗菌作用，能抑制多种细菌的生长繁殖，从而起到清热解毒的功效。
2.养血明目
苦瓜中所含有的维生素B1、维生素C等营养素有助于促进血液循环，改善眼部疲劳，达到养血明目的效果。
3.润肤祛斑
苦瓜提取物中含有丰富的黄酮类化合物，这些物质能够抑制酪氨酸酶的活性，减少黑色素的合成，进而起到润肤祛斑的作用。
4.祛痘印
苦瓜中的熊果苷成分能够抑制黑色素的形成，减轻炎症反应，有助于淡化痘印。
5.消炎杀菌
苦瓜中的苦瓜素具有一定的抗病毒和抗真菌作用，可以抑制病原体的生长繁殖，从而发挥消炎杀菌的效果。
苦瓜是一种常见的食材，但食用时需注意适量原则，避免过量摄入导致胃肠道不适。对于有特定疾病或过敏史的人群，建议在咨询医生后再进行食用。
2024-03-15 12:37
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维生素B1又称硫胺素或抗神经炎素。由嘧啶环和噻唑环结合而成的一种B族维生素。为白色结晶或结晶性粉末;有微弱的特臭，味苦，有引湿性，露置在空气中，易吸收水分。在碱性溶液中容易分解变质。酸碱度在3.5时可耐100摄氏度高温，酸碱大于5时易失效。遇光和热效价下降。故应置于遮光，凉处保存，不宜久贮。 在酸性溶液中很稳定，在碱性溶液中不稳定，易被氧化和受热破坏。 维生素B1主要存在于种子的外皮和胚芽中，如米糠和麸皮中含量很丰富，在酵母菌中含量也极丰富。瘦肉、白菜和芹菜中含量也较丰富。目前所用的维生素B1都化学合成的产品。在体内，维生素B1以辅酶形式参与糖的分解代谢，有保护神经系统的作用；还能促进肠胃蠕动，增加食欲。 维生素B1缺乏时，可纪起多种神经炎症，如脚气病菌。维生素B1缺乏所引起的多发性神经炎，患者的周围神经末梢有发炎和退化现象，并伴有四肢麻木、肌肉萎缩、心力衰竭、下肢水肿等症状。18～19世纪脚气病在中国、日本，尤其在东南亚一带广为流行，当时每年约有几十万人死于脚气病。中国古代医书中早有治疗脚气病的记载，中国名医孙思邈已知用谷皮治疗脚气病。在现代医学上，维生素B1制剂治疗脚气病和多种神经炎症有显著疗效。
