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乌鸡的功效与作用
补充说明：乌鸡的功效与作用
a******W 2021-12-13 14:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
乌鸡具有补气血、滋阴清热、健脾养胃、提高免疫力、抗衰老等功效与作用。由于乌鸡的滋补作用较强，若长期过量食用可能会引起上火，因此建议在食用乌鸡时适量摄入，如有需要，建议咨询医生。
1.补气血
乌鸡入肝肾二经，具有补益肝肾的作用，能够促进血液的运行和营养物质的吸收，从而达到补血的效果。适用于治疗因气血不足引起的面色苍白、乏力等症状。可将乌鸡肉炖煮或煲汤食用以发挥其补血效果。
2.滋阴清热
乌鸡性平，味甘，归于肺、肝、肾诸脏，能补虚损，且有一定的滋阴清热作用。对于阴虚火旺所致的心烦不眠、咽干口渴等病症有辅助调理效果。日常生活中可以适当进食乌鸡进行改善。
3.健脾养胃
乌鸡含有丰富的蛋白质及多种微量元素，适量食用有助于补充机体所需的营养成分，进而起到健脾养胃的作用。适宜脾胃虚弱者长期食用，对缓解食欲减退、消化不良等症状有一定帮助。
4.提高免疫力
乌鸡富含蛋白质，而蛋白质是构成人体免疫系统的重要组成部分，因此乌鸡可以帮助增强免疫力。免疫力低下的人群可以通过增加摄入乌鸡来提升自身抵抗力。建议每周至少食用一次乌鸡肉。
5.抗衰老
乌鸡中含有一定的雌激素样活性化合物，这些物质能够刺激细胞分裂和增殖，从而延缓衰老过程。经常食用乌鸡肉可以帮助对抗自由基损伤，保持皮肤健康光泽。适合希望改善肌肤质量的人群食用。
需要注意的是，虽然乌鸡营养价值较高，但不宜过量食用，以免引起消化不良。此外，服用期间应避免食用辛辣刺激性的食物，如辣椒、生姜等，以免影响药物吸收。
2024-03-11 15:03
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气虚证是人体之气不足导致气的基本功能减退的虚弱证候。这里的“气”，指的是全身之气，也涵盖脏腑、组织之气。
