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小蚕豆功效和作用

发病时间:不清楚

小蚕豆功效和作用

补充说明:小蚕豆功效和作用

2021-12-10 15:26

蚕豆 贫血 疲劳 小麦 维生素B1 维生素B2 烟酸 便秘 缺铁性贫血

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李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

小蚕豆具有补充营养、健脾益胃、辅助改善贫血的功效,作用是补充体力、缓解疲劳。小蚕豆是一种营养丰富的豆类食品,是由小麦加工而成的。

1、补充营养

小蚕豆中含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素B1、维生素B2、烟酸、钙、磷、铁等元素。其中,钾、磷含量非常高,能够有效维持人体酸碱平衡,促进新陈代谢,补充人体所需的营养物质。

2、健脾益胃

小蚕豆中含有丰富的膳食纤维,能够有效促进胃肠蠕动,改善便秘。小蚕豆中的蛋白质、脂肪、碳水化合物等营养成分,能够补充人体所需的营养物质,增强身体的免疫力。

3、辅助改善贫血

小蚕豆中含有丰富的铁元素,而铁元素是人体造血的重要原料,适当食用小蚕豆,可以补充人体所需的铁元素,能够辅助改善缺铁性贫血。

除此之外,小蚕豆还具有补肾益精、健脾养胃等功效。但是需要注意,小蚕豆中的蛋白质含量非常高,过量食用容易增加胃肠道的负担,而且小蚕豆只能起到辅助改善作用,并不能代替药物治疗疾病,如果身体出现不适,需要及时去医院就医,以免延误病情。

2022-03-22 17:04

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贫血 (血虚)

在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要,成年男性低于120g/L(12.0g/dl),成年女性低于110g/L(11.0/dl),一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一,然而它不是一种独立疾病,可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现,一旦发现贫血,必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血:急性失血所致贫血、慢性贫血(如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等)。

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