首页> 营养科> 苦菜> 喝苦菜的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

喝苦菜可以起到清热解毒、消炎止痛、利尿、辅助降血压以及辅助降血糖等功效与作用。由于苦菜属于食物,若想长期食用,建议先咨询医生以确保安全。
1.清热解毒
苦菜性寒,具有一定的寒凉之性,能清除体内的热邪,从而达到清热解毒的目的。适用于痈肿疮疡、目赤喉痹等症。可内服或外用,如配伍金银花、连翘等药效更佳。
2.消炎止痛
苦菜中的黄酮类化合物具有抗炎作用,能够抑制炎症反应和疼痛的发生。可用于治疗跌打损伤、风湿病等引起的局部红肿、疼痛等症状。可煎汤服用或捣烂敷于患处。
3.利尿
苦菜有利水渗湿的作用,通过增加尿液排出量来促进体内水分代谢。对于水肿、尿少等症状有一定的改善效果。可煮水饮用或与其他利水消肿中药合用。
4.辅助降血压
苦菜中的一些成分可以起到扩张血管的作用,有助于降低血压。适合高血压患者日常食用。可用新鲜苦菜洗净后直接生食或炒熟食用。
5.辅助降血糖
苦菜中含有类似胰岛素的物质,能够帮助调节血糖水平。对糖尿病患者的血糖控制有益。建议空腹时适量食用。可将苦菜焯水后凉拌或炒制。
需要注意的是,苦菜性质偏寒,脾胃虚寒者应慎用或减少摄入量。另外,苦菜不宜与富含维生素C的食物同食,以免影响其营养吸收。

2024-01-20 18:05

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利尿

利尿,有利于尿液的排出.利尿剂是有液体潴留心力衰竭(心衰)患者治疗策略的重要组分.单用呋塞米或单用卡托普利治疗对比试验发现,液体潴留常出现在用卡托普利治疗的心衰患者,而非用利尿剂者.多中心试验所纳入的患者均是症状和液体潴留得到了完全控制,用单一利尿剂治疗不能长时间保持临床稳定的心衰患者,且利尿剂和血管紧张素转换酶抑制剂(ACEI)联合应用,出现临床失代偿的机会减少.因此,利尿剂是心衰治疗不可缺少的药物.

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