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苦瓜的功效与作用营养
补充说明：苦瓜的功效与作用营养
a******W 2021-12-10 15:26
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
苦瓜具有清热解暑、养血滋肝、明目解毒、降血糖、提高免疫力等功效与作用。由于苦瓜属于食物，若想长期食用，建议在医生指导下进行。
1.清热解暑
苦瓜具有苦味，能刺激口腔黏膜，促进唾液分泌，从而起到一定的生津止渴的作用。可用于缓解暑热口渴、咽喉肿痛等不适症状。可将苦瓜切片后煮水饮用。
2.养血滋肝
苦瓜中所含有的维生素B1、维生素C等物质能够参与机体新陈代谢过程中的氧化还原反应，促进红细胞的生成和血液循环。有助于改善贫血引起的头晕、乏力等症状。可通过食用新鲜苦瓜或制成菜肴摄入上述营养素。
3.明目解毒
苦瓜中含有丰富的胡萝卜素和叶黄素等抗氧化成分，这些物质具有良好的抗氧化作用，可以清除体内的自由基，减少其对眼睛的损伤。适当进食苦瓜对于预防老年性黄斑变性有一定的帮助。日常生活中可以通过凉拌或者炒制的方式进行食用。
4.降血糖
苦瓜提取物中含有类似胰岛素的物质，能够通过降低血糖浓度来控制糖尿病患者的病情。适用于治疗高血糖及糖尿病患者出现的多饮、多尿等症状。可在医生指导下口服二甲双胍格列本脲片进行调理。
5.提高免疫力
苦瓜富含多种氨基酸以及矿物质元素，这些物质是构成免疫系统的重要组成部分，能够增强机体的抗病能力。经常食用苦瓜可以帮助身体抵抗感染性疾病的发生发展。可以直接洗净去籽后切成薄片加适量盐腌制食用。
苦瓜是一种常见的蔬菜，但不建议脾胃虚寒者过多食用，以免引起腹痛、腹泻等不适症状。此外，苦瓜还具有一定的药理作用，因此不宜与其他药物同时服用，以避免潜在的相互作用。
2024-01-02 09:42
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口渴(thirsty)口干想喝水。口渴的原因很多，如果说中枢系统出了问题，老会觉得渴，实际上不缺水，也没有出现口干的现象，但是中枢神经反应出来就是口渴要喝水。还有是免疫性的疾病，叫干燥综合症，不仅只是口渴，还包括各种粘膜的干燥，比如说眼睑结膜的干燥，到医院去检查。不要只做糖尿病的检查，尿崩症也会有异常口渴的状况。会感觉口渴的病有很多，但是有的人就是习惯把水带在身上，习惯成自然不是病。
症状起因：当天气炎热、做重体力劳动、失血、烧伤、呕吐、腹泻、因高温(中暑)而大量出汗的时候，人们都会感到口渴，这是因为人体内严重缺水而导致的口渴。在这种状况下，人们往往会出现口干舌燥、面容憔悴、眼窝塌陷、皮肤干瘪而不能舒展等症状。还有人会因为当天吃的食盐过多，从而引起口渴症状。
可能疾病：锌中毒
就诊科室：内分泌、神经、肾
