首页> 营养科> 南瓜> 青南瓜和老南瓜功效与作用

青南瓜和老南瓜功效与作用

发病时间：不清楚

青南瓜和老南瓜功效与作用

补充说明：青南瓜和老南瓜功效与作用

a******W 2021-12-10 15:29

南瓜消化皮肤过敏维生素葡萄糖甘油三酯肠道便秘皮肤老化南瓜泥维生素C 锌感冒糖尿病血糖

我要咨询

其他人还在看

营养不良怎么改善乌鸡的作用与功效枫树果的作用与功效身体缺锌会有哪些症状牛肉发物对伤口的影响维生素是什么

精选回答(1)

任正新主治医师河西学院附属张掖人民医院三甲

擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

青南瓜和老南瓜都具有补充营养素、提供能量、促进消化、改善皮肤健康、增强免疫力等功效与作用。但若需要长期食用或对某些食材过敏，建议咨询医生或营养师。
1.补充营养素
因为青南瓜和老南瓜中含有丰富的维生素、矿物质等营养成分，适量食用可以为身体提供多种必需的营养素。这些营养素能够支持身体健康，预防疾病。日常可以通过进食新鲜蔬菜来获取所需的营养物质。
2.提供能量
由于两者含有碳水化合物及脂肪，可作为人体主要的能量来源，在被机体摄入后转化为葡萄糖或甘油三酯供能。适当食用可满足日常活动所需，维持生命活动。可通过烹饪方式如蒸煮或炒制来保留其营养价值。
3.促进消化
青南瓜和老南瓜中膳食纤维含量较高，具有吸水膨胀特性，能增加食物残渣体积并刺激肠道蠕动。有助于改善便秘症状，缩短排便时间。对于存在消化道疾病的患者，应减少食用量以避免加重病情。
4.改善皮肤健康
因为青南瓜和老南瓜中的抗氧化剂可以帮助清除自由基，而自由基是导致皮肤老化的主要原因之一。经常食用这两种南瓜有利于保持皮肤光泽度和弹性。建议将南瓜制作成南瓜泥或南瓜汤进行食用。
5.增强免疫力
由于青南瓜和老南瓜富含维生素C和锌等免疫增强剂，这些物质能够帮助提高机体抵抗力。长期适量食用对预防感冒和其他感染性疾病有益。在选择时应注意观察是否有变质现象出现。
需要注意的是，虽然青南瓜和老南瓜对人体有许多益处，但并不意味着所有人都适合大量食用。例如，糖尿病患者需要特别注意控制摄入量，以免影响血糖水平。

2024-03-09 11:21