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陈皮瘦肉墨鱼骨粥的功效和作用
补充说明：陈皮瘦肉墨鱼骨粥的功效和作用
a******W 2021-12-07 22:25
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医生回答(1)
闵丽娜 主治医师 三甲
擅长：全科
提问
陈皮瘦肉墨鱼骨粥具有补气血、健脾开胃、祛湿化痰、滋阴润燥、助消化等功效与作用。由于陈皮、瘦肉、墨鱼骨属于食物，若需要长期食用，建议咨询医生以确保安全。
1.补气血
因为陈皮具有理气健脾、疏肝解郁的作用，而瘦肉含有丰富的蛋白质及铁元素，有助于促进红细胞的生成，从而达到补血的效果；墨鱼骨则可辅助改善贫血症状。合用上述食材有利于调整体内的血液循环状态，对于缓解气血不足引起的面色苍白、乏力等症状有一定的帮助。
2.健脾开胃
由于陈皮能行气消积、调中开胃，瘦肉富含优质蛋白，可以为机体补充营养物质，提高食欲。墨鱼骨炖煮后口感软糯，易于消化吸收。适当食用此粥可以增强脾胃运化功能，改善食欲不振、腹胀等问题。
3.祛湿化痰
陈皮性温，归肺经，有宣肺理气、祛湿化痰的功效，能够有效缓解因寒邪侵袭所致的咳嗽、痰多等不适症状。对于存在痰湿体质的人群而言，日常进食此粥可起到一定的调理效果。
4.滋阴润燥
陈皮具有清热生津的作用，配合瘦肉中的胶原蛋白以及墨鱼骨的滋补作用，可以起到一定的滋养阴液、润泽咽喉的作用。对于长期熬夜导致阴虚火旺者，适量食用此粥可减轻口干舌燥、心烦失眠等不适症状。
5.助消化
陈皮中含有挥发油成分，如橙皮甙等，这些物质能够促进唾液和胃液的分泌，进而增加胃肠蠕动，起到促消化的作用。对于存在消化不良或积食的人群，适当摄入此粥可改善相关不适症状。
需要注意的是，虽然陈皮瘦肉墨鱼骨粥对身体有益，但不宜过量食用以避免引起上火。另外，墨鱼骨属于海鲜类食物，因此过敏体质者应慎用。
2024-04-06 23:20
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
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