首页> 营养科> 面条> 冻面条的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

冻面条具有补充营养、提供能量、改善消化吸收、延缓衰老、辅助减肥的功效与作用。若需要长期食用冻面条作为主要食品来源,建议咨询医生以确保其适宜性和安全性。
1.补充营养
冻面条中含有丰富的碳水化合物、蛋白质等营养物质,食用后可为机体补充所需的营养。适当食用冻面条可以为身体活动提供必要的能量支持,维持正常的生理功能。
2.提供能量
面条的主要成分是淀粉,在体内会分解成葡萄糖被人体利用。而冻面条中的淀粉含量较高,所以具有一定的热量,能够为身体提供能量。适量摄入冻面条可以帮助缓解疲劳,恢复体力,适宜需要长时间工作或运动的人群食用。
3.改善消化吸收
由于冻面条经过冷冻处理,其口感较为Q弹,咀嚼时能刺激唾液腺分泌大量唾液,有助于食物的消化和吸收。对于食欲不振或存在轻微消化不良症状的人群,适当食用冻面条可促进食欲,进而达到改善消化吸收的目的。
4.延缓衰老
冻面条中富含膳食纤维,这些纤维进入肠道后可以吸附水分并膨胀,增加饱腹感的同时还能促进肠道蠕动,减少有害物质与肠壁接触的时间,从而降低患结肠癌的风险。经常食用冻面条有利于预防结肠癌的发生,进而起到延缓衰老的作用。
5.辅助减肥
冻面条属于低脂肪、低碳水食品,每100克面条所含热量约为150千卡左右,因此减肥期间吃冻面条不会导致热量摄入过多。面条经煮熟后,所含的植酸会被分解,因此较容易被肠道吸收,不会在胃肠停留时间过长,从而避免肥胖发生。
需要注意的是,虽然冻面条有一定的营养价值,但不宜长期单一食用,以免导致营养不均衡。同时,对于患有糖尿病的患者而言,应限量食用,以控制血糖水平。

2024-01-24 02:48

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衰老加快

衰老加快表现为结构和机能衰退,适应性和抵抗力减退的速度增加

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