首页> 营养科> 苦荞菜的功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

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苦荞菜具有降血糖、扩张血管等功效。苦荞茶可以促进胰岛β细胞的恢复,降低血糖和血清的胆固醇,改善糖耐量,具有对抗肾上腺素的升血糖的作用,同时也能够抑制醛糖还原酶,因此能够辅助治疗糖尿病及其并发症。另外苦荞茶所富含的芦丁等具有扩张血管的作用,槲皮素、桑色素等成分能够改善血管平滑肌的收缩和舒张功能,可以用于治疗心律失调、心绞痛、心肌梗死等症状。

2022-07-20 05:41

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医生回答(1)

林林 主治医师 三甲

擅长:全科

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苦荞茶是由苦荞麦做成的,苦荞麦也叫菠麦、乌麦、花荞等,性寒味苦,主要含生物类黄酮、多种维生素、18种氨基酸、粗蛋白、叶绿素及其硒、锌、镁、铬、钙等矿物质及微量元素等,具有益气力、续精力、利耳目、下气宽肠健胃的功能。然因此它也有一些反效果,主要苦荞麦偏寒性,胃寒大概有胃病的人过量服食能够引发反酸腹泻的不适。

2021-11-29 00:32

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