首页> 营养科> 菜花> 韮菜花的功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

韮菜花具有补肾、健脾、行气、散瘀、解毒的功效与作用。由于韮菜花的温补作用较强,因此不宜长期大量食用,特别是对于阴虚火旺者。
1.补肾
韭菜花具有温补肝肾的作用,其富含微量元素锌、维生素B6等物质,这些物质对促进性器官发育和维持生殖功能有一定的帮助。对于肾虚所致腰膝酸软、头晕耳鸣等症状有一定的缓解效果。可适量食用韭菜花以改善症状。
2.健脾
韭菜花中的膳食纤维可以促进肠道蠕动,改善肠胃环境,进而起到健脾的效果。适当摄入韭菜花能够辅助预防便秘的发生,有利于机体健康。
3.行气
韭菜花味辛,入肺经,能疏调肝胆之气机,从而达到行气的目的。对于胸闷不畅、胁肋胀痛等不适症状有较好的调理作用。建议患者通过泡水的方式饮用。
4.散瘀
由于韭菜花辛香走窜,能活血通络,故而具有一定的散瘀作用。对于跌打损伤引起的肿胀、疼痛等症状有一定的缓解作用。可通过捣碎后外敷于患处进行治疗。
5.解毒
韭菜花中含有的硫化合物具有一定抗菌消炎的作用,因此可起到解毒的作用。对于食物中毒或轻微的皮肤炎症等问题,适当进食韭菜花可能有所帮助。但若出现严重过敏反应,则需及时就医处理。
需要注意的是,韭菜花性质辛温,凡阴虚火旺、目疾、疮疡、喉病及痔疮等病症患者应慎食,以免加重病情。

2024-03-11 02:30

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