发病时间：不清楚
吃水煮黄豆发胖吗
补充说明：吃水煮黄豆发胖吗
2021-08-04 18:25
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精选回答(2)
陈慧敏 主任医师 广州市妇女儿童医疗中心 三甲
擅长：擅长妇幼营养，包括儿童营养与喂养、营养不良、生长发育迟缓。孕期营养咨询、妊娠期糖尿病、胎儿生长发育迟缓、胎儿偏大等。
提问
吃水煮黄豆是否会发胖，需要根据具体情况进行判断。如果适量吃水煮黄豆，一般不会发胖，但如果长期过量吃，可能会导致身体出现发胖的情况。
1、不会发胖
黄豆中含有丰富的蛋白质、维生素、微量元素、膳食纤维等营养成分，适当食用可以补充人体所需要的营养物质，还可以促进胃肠道蠕动，帮助食物消化，有利于人体新陈代谢，同时黄豆中的脂肪含量较低，一般不会导致人体发胖。
2、会发胖
如果长期过量吃水煮黄豆，可能会导致体内的营养物质摄入过多，导致热量摄入过多，无法被人体消耗，从而转化成脂肪堆积在体内，导致出现发胖的情况。
在日常生活中，建议患者饮食多样化，保证营养均衡，可以适当吃新鲜的水果和蔬菜，比如苹果、香蕉、菠菜、芹菜等，避免长期单一饮食。同时患者可以适当进行体育锻炼，比如慢跑、游泳、打羽毛球等，有助于促进新陈代谢，对于控制体重具有积极的作用。如果出现不适症状，建议患者及时就医治疗。
2023-08-17 22:22
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周燕 副主任护师 郑州市第二人民医院
擅长：体重管理，孕婴营养，慢性病管理，肠内营养支持。
提问
吃水煮黄豆并不会发胖。豆类是一种富含脂肪、糖和蛋白质的食物。大豆脂肪可抑制胆固醇的吸收，提高机体免疫力，是理想的营养物质。豆类中含有植物雌激素，可减轻妇女更年期综合征的症状，延缓衰老，保持皮肤弹性。豆类中含有一种抑制性酶物质，有降糖、降脂的作用，同时能抑制体重增长。这就说明黄豆是不会变胖的，而且还能减肥。
2021-08-26 17:11
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