首页> 营养科> 花生> 花生黄瓜的功效作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

花生黄瓜具有补充营养、促进消化、润肠通便、降低胆固醇、抗氧化等功效作用。如果需要长期食用花生黄瓜作为膳食的一部分,建议咨询医生或营养师以确保其适宜性。
1.补充营养
花生中含有丰富的蛋白质、脂肪以及多种微量元素和矿物质,适量食用可以为机体提供能量及所需的营养物质。可适当增加优质蛋白的摄入量,如瘦肉、鱼类等,以满足身体对营养的需求。
2.促进消化
因为黄瓜中富含膳食纤维,能促进胃肠蠕动,从而起到促进消化的作用。可通过适量食用新鲜蔬菜水果来保证日常所需维生素和矿物质的摄入。
3.润肠通便
由于黄瓜中含有一定量的水分和膳食纤维,这些成分能够吸收水分并软化大便,使其更容易排出体外。对于存在排便不畅等问题的人群,可以通过增加膳食纤维摄入量来改善情况。建议每日摄取约25-30克膳食纤维。
4.降低胆固醇
部分人群食用过多高脂食物后容易导致血脂升高,而花生中的亚油酸具有一定的降血脂效果;此外,其含有的磷脂也有助于调节血脂水平。血脂偏高的患者应注意饮食调理,减少饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量。
5.抗氧化
黄瓜中含有维生素C和类黄酮化合物,这些物质具有清除自由基的作用,有助于对抗氧化应激损伤。为了保持身体健康,每天至少应该摄入5种不同颜色的果蔬,其中就包括绿色蔬菜如西兰花、菠菜等。
需要注意的是,虽然花生黄瓜有诸多好处,但不宜过量食用,尤其是对于肥胖或糖尿病患者而言。另外,对花生或黄瓜过敏者则应避免食用,以免引起皮肤瘙痒、红肿等不良反应。

2024-02-21 08:38

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