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鸡腿排肉功效和作用
补充说明：鸡腿排肉功效和作用
a******W 2021-11-25 18:46
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精选回答(1)
任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲
擅长：擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。
提问
鸡腿排肉具有补充蛋白质、提供能量、促进生长发育、改善贫血、增强免疫力等功效与作用。但作为食物，食用时需适量，若需要长期食用或对特定人群有特殊意义，建议咨询医生。
1.补充蛋白质
鸡腿排肉中含有丰富的蛋白质，其氨基酸组成接近人体需要，更容易被机体吸收利用。适量食用可以为身体提供必需的氨基酸，促进组织修复和生长。
2.提供能量
鸡腿排肉含有脂肪、碳水化合物等营养物质，这些物质可在体内氧化分解产生热量，为身体活动提供能量。适当摄入可满足日常活动所需能量，有利于维持正常生理功能。
3.促进生长发育
鸡腿排肉中富含维生素A、D、E等多种脂溶性维生素，这些维生素是合成细胞膜所必需的原料，对细胞分化和增殖有重要作用。因此，经常食用鸡腿排肉有助于促进儿童骨骼健康和智力发展。
4.改善贫血
鸡腿排肉中的铁元素含量较高，而铁是血红蛋白合成的重要原料之一。适当食用可以增加血红蛋白数量，提高血液携氧能力。对于缺铁性贫血患者而言，适当食用鸡腿排肉有助于改善贫血症状。
5.增强免疫力
鸡腿排肉中还含有锌、硒等微量元素，它们具有抗氧化和抗炎作用，能够帮助机体抵抗病原体入侵。长期适量食用鸡腿排肉有助于提升机体抵抗力，预防感染性疾病发生。
需要注意的是，鸡腿排肉虽然营养价值高，但不宜过量食用，以免导致血脂升高或体重增加。另外，购买时应确保来源可靠并经过充分烹饪以杀灭可能存在的细菌和寄生虫。
2024-03-12 11:21
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在一定容积的循环血液内红细胞计数、血红蛋白量以及红细胞压积均低于正常标准者称为贫血。其中以血红蛋白最为重要，成年男性低于120g/L(12.0g/dl)，成年女性低于110g/L(11.0/dl)，一般可认为贫血。贫血是临床最常见的表现之一，然而它不是一种独立疾病，可能是一种基础的或有时是较复杂疾病的重要临床表现，一旦发现贫血，必须查明其发生原因。 不同原因导致的贫血有缺铁性贫血、溶血性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、地中海贫血、镰状细胞贫血、先天性红细胞生成异常性贫血、铁粒幼红细胞性贫血、骨髓痨性贫血等。 急慢性贫血：急性失血所致贫血、慢性贫血（如风湿病性贫血、感染性疾病所致贫血、甲状腺功能减低所致贫血、肝脏疾病所致贫血、慢性肾性贫血、恶性肿瘤所致贫血等）。
多发人群：所有人群，主要是女性，老年人
治疗费用：市三甲医院约（2000 —— 5000元）
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