首页> 营养科> 白醋> 白醋功效与作用

精选回答(1)

李征 副主任医师 天津市第一中心医院 三甲

擅长:肥胖病减重,各种急慢性疾病导致的营养不良,肿瘤术前术后的营养治疗,孕产妇营养,妊娠糖尿病的饮食治疗,糖尿病、急慢性肾病的营养治疗

提问

白醋是一种调味品,不具备任何特殊的功效与作用。白醋是由糯米、小麦或玉米等粮食制作而成,主要用于调味,可以增加食物的味道。

白醋是由糯米、小麦或玉米等粮食制作而成,在制作白醋的过程中,会加入一些食用盐、小麦或玉米等调味品,从而使白醋的味道更加鲜美。白醋属于一种调味品,不具备任何特殊的功效与作用,如果患者需要使用白醋来调味,应该在医生的指导下使用,避免过量摄入,对胃肠道造成负担,引起腹痛、腹泻等不适症状。

建议患者在日常生活中需要注意合理膳食,适当地吃一些新鲜的蔬菜和水果,比如菠菜、西红柿、苹果、猕猴桃等,同时也可以适当地吃一些含蛋白质丰富的食物,如鸡蛋、牛奶等,能够补充身体所需要的营养。如果患者出现不适症状,建议及时前往医院就医治疗,以免延误病情。

2022-07-01 13:41

举报

医生回答(1)

苏为强 主治医师 三甲

擅长:全科

提问

九度米醋具有减脂降压,下降胆固醇,解毒,解酒,消食,减肥,安神除烦,有益心血管的功能和效果。一般的米醋只要一度,因此九度米醋的酸性含量为百分之九,酸度十分高,是高度醋。九度米醋是功能性醋,就像糖精一样。一般来讲,功能性醋是不能间接食用的,食用前必需浓缩,因此九度米醋多用于泡食物,如醋泡蛋、醋泡黑豆等,这些醋泡食物能够中和掉九度米醋中高该溶质物质的量浓度的酸,使它的营养更好地发挥出来。

2021-11-24 18:51

举报

向医生提问

疾病百科

疾病百科

胆固醇脓胸

胆固醇性脓胸临床上尚属少见,且多因结核性渗出性胸膜炎治疗不当,病程迁延,致使脓液长期不吸收所造成。

推荐医生更多

蔡惠英 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

张青龙 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吕建光 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

冷贵生 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

陈刚 主任医师

提问

南京天佑儿童医院

吴敏 副主任医师

提问

南京天佑儿童医院