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乌鸡有什么功效和作用
补充说明:乌鸡有什么功效和作用
a******W 2021-11-24 14:49
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乌鸡具有补血养阴、调经止带、滋补肝肾、益精明目和强身健体等功效与作用。由于乌鸡的滋补作用较强,若长期过量食用可能会引起上火,因此建议在医生指导下食用。
1.补血养阴
因为乌鸡中含有丰富的蛋白质、多种氨基酸及微量元素等营养成分,能够为身体补充所需物质,从而达到补血养阴的功效。可缓解因气血不足引起的面色苍白、头晕乏力等症状。可以将乌鸡肉炖煮或煲汤食用。
2.调经止带
乌鸡入肝肾二经,具有一定的调理月经的作用,因此对于女性而言,适当进食乌鸡有一定的好处。对于痛经、闭经等妇科疾病有辅助治疗效果。建议患者平时注意饮食健康,多吃新鲜水果蔬菜以及高蛋白类食物,如鸡蛋、牛奶等。
3.滋补肝肾
乌鸡味甘性平,归肝、肾经,能入肝肾发挥其滋养作用,故而具有滋补肝肾之效。适用于肝肾亏损所致的头晕耳鸣、腰膝酸软、遗精滑泄等症。可用乌鸡配枸杞子、山茱萸肉以增强疗效。
4.益精明目
乌鸡入肾经,具有补益精气的作用,因此对肾脏有益。有助于改善视力模糊、眼干涩等问题。可通过食疗方式摄入乌鸡,如制作成鸡汤或者加入中药材进行熬制。
5.强身健体
乌鸡含有丰富的蛋白质,这些蛋白质被分解后产生的氨基酸是合成人体组织器官的主要原料,所以吃乌鸡可以帮助机体维持正常生理功能,促进生长发育。适合体质虚弱者长期食用。日常生活中要注意均衡饮食,避免偏食或挑食。
需要注意的是,虽然乌鸡营养价值较高,但不宜过量食用,以免引起消化不良。此外,服用期间应避免食用辛辣刺激性食物,以免影响药效。
2024-02-14 03:48
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