首页> 营养科> 苦瓜> 苦瓜的作用功效与作用

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

苦瓜具有清热解暑、养血滋肝、明目解毒、降血糖、提高免疫力等功效作用。由于苦瓜属于食物,若想长期食用以达到某种治疗效果,建议咨询医生以确保安全和适宜性。
1.清热解暑
苦瓜具有苦味,能刺激口腔黏膜,促进唾液分泌,从而起到一定的清热解暑的功效。苦瓜可用于缓解夏季暑热引起的口渴、烦躁等症状。可将苦瓜切片后生食或凉拌食用。
2.养血滋肝
苦瓜中所含有的维生素B1、维生素C等营养物质,在一定程度上有利于促进红细胞的生长和发育,进而达到养血滋肝的目的。苦瓜适用于治疗因气血不足引起的心悸、失眠等症状。可将苦瓜与其他食材一起炖煮食用。
3.明目解毒
苦瓜中的苦瓜素能够抑制脂肪吸收,减少体内自由基的产生,有助于减轻肝脏负担,从而达到明目的效果。苦瓜对于长期用眼过度导致的眼睛干涩、视力下降有一定的辅助改善作用。可以适当食用以保健眼睛健康。
4.降血糖
苦瓜提取物中含有类似胰岛素的多肽成分,这些物质能够帮助调节血糖水平,降低血糖浓度。苦瓜适合糖尿病患者日常食用,可通过炒制或制作成沙拉等方式进食。
5.提高免疫力
苦瓜富含多种抗氧化剂,如维生素C和β-胡萝卜素,这些物质具有清除自由基的作用,从而增强机体免疫力。经常食用苦瓜可以帮助身体抵抗感染和疾病。建议将其作为常规膳食的一部分来摄取。
需要注意的是,苦瓜性寒,因此脾胃虚寒者应慎用,以免引起腹痛、腹泻等不适症状。另外,苦瓜不宜与黄瓜同食,因为黄瓜中含有维生素分解酶,会破坏苦瓜中的维生素,降低营养价值。

2024-03-24 23:23

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口渴

口渴(thirsty)口干想喝水。口渴的原因很多,如果说中枢系统出了问题,老会觉得渴,实际上不缺水,也没有出现口干的现象,但是中枢神经反应出来就是口渴要喝水。还有是免疫性的疾病,叫干燥综合症,不仅只是口渴,还包括各种粘膜的干燥,比如说眼睑结膜的干燥,到医院去检查。不要只做糖尿病的检查,尿崩症也会有异常口渴的状况。会感觉口渴的病有很多,但是有的人就是习惯把水带在身上,习惯成自然不是病。

  • 症状起因:当天气炎热、做重体力劳动、失血、烧伤、呕吐、腹泻、因高温(中暑)而大量出汗的时候,人们都会感到口渴,这是因为人体内严重缺水而导致的口渴。在这种状况下,人们往往会出现口干舌燥、面容憔悴、眼窝塌陷、皮肤干瘪而不能舒展等症状。还有人会因为当天吃的食盐过多,从而引起口渴症状。

  • 可能疾病: 锌中毒

  • 就诊科室:内分泌、神经、肾

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