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血糖高能吃菠菜吗?
补充说明:血糖高能吃菠菜吗?
a******W 2021-11-17 16:22
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精选回答(1)
血糖高的患者可以适量食用菠菜。
菠菜中含有的膳食纤维有助于延缓胃排空速度,减慢食物消化吸收,避免餐后血糖急剧上升;同时,菠菜中的营养成分如叶绿素、钾等对于维持身体健康有益,并不影响血糖控制。
如果患者对菠菜过敏,则不能食用,否则可能会引起皮肤瘙痒、红肿等不适症状。
需要注意的是,虽然菠菜含有一定的营养价值,但其嘌呤含量较高,痛风患者应限量摄入以减少尿酸水平波动。
2024-03-23 16:14
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