首页> 营养科> 咸鸭蛋> 咸鸭蛋功效禁忌有哪些?

精选回答(1)

任正新 主治医师 河西学院附属张掖人民医院 三甲

擅长:擅长糖尿病、心血管系统疾病和临床常见病、多发病的诊断和治疗。对体检综合分析和健康指导有一定的经验。

提问

咸鸭蛋具有补充营养、提高记忆力、保护视力、保护血管、促进骨骼生长等功效,但咸鸭蛋的盐分含量较高,患有高血压、肾病的患者不宜食用。

1、补充营养

咸鸭蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质、微量元素等营养成分,适量食用可以为人体补充所需的营养物质,有助于增强体质。

2、提高记忆力

咸鸭蛋中含有丰富的卵磷脂,是人脑神经系统发育所需的营养成分,适当食用咸鸭蛋可以提高记忆力,有助于改善记忆力减退的情况。

3、保护视力

咸鸭蛋中含有丰富的维生素A,可以促进眼部神经的发育,改善视力,还可以缓解眼睛疲劳。

4、保护血管

咸鸭蛋中含有丰富的维生素B2,可以促进身体的新陈代谢,防止血管老化,还可以降低血液中的胆固醇,有助于预防心脑血管疾病。

5、促进骨骼生长

咸鸭蛋中含有丰富的钙元素,适当食用可以促进骨骼的生长发育,对于骨骼健康有一定的帮助。

但需要注意的是,咸鸭蛋中含有较多的盐分,患有高血压、肾病的患者不宜食用,以免加重病情。如果食用后出现不适症状,建议患者及时就医治疗。

2021-11-15 02:57

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高血压 (高血压病,风眩)

高血压是以体循环动脉压升高为主要临床表现的心血管综合征,在未用抗高血压药的情况下,非同日3次测量,收缩压≥140mmHg和(或)舒张压≥90mmHg,可诊断为高血压。高血压是最常见的慢性病,也是心脑血管病最主要的危险因素,其脑卒中、心肌梗死、心力衰竭及慢性肾脏病等主要并发症,不仅致残、致死率高。高血压病一般指的是原发性高血压。原发性高血压占高血压的90%以上。高血压病的原因目前还不是很明确,每个个体的原因和发病机制不尽相同,个体差异性较大。

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