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缺碘吃什么
补充说明：缺碘吃什么
a******W 2021-11-14 20:23
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赵英帅 主治医师 河南省人民医院 三甲
擅长：擅长报告解读、幽门螺旋杆菌感染、高血压、高血脂、高尿酸、冠心病、糖尿病、胃肠炎、便秘、感冒、肺结节、甲状腺结节等疾病的综合诊疗
提问
缺碘可以食用海带、紫菜、裙带菜等富含碘的食物，或通过加碘盐、海鱼进行补充。需要注意的是，虽然这些食物含有碘，但并不能直接用于治疗缺碘，如有症状应及时就医。
1.海带
海带中含有丰富的碘元素，可以为身体提供所需的碘。适当食用海带可促进甲状腺激素合成，维持机体正常代谢功能。
2.紫菜
紫菜中也含有一定量的碘元素，能够补充人体所需要的碘。碘是合成甲状腺激素的重要原料之一，通过促进甲状腺激素的合成来调节新陈代谢、生长发育等生理过程。
3.裙带菜
裙带菜是一种富含碘的海藻类食品，适量摄入有助于补碘。碘缺乏可能导致甲状腺肿大等问题，补充碘可以帮助预防这些疾病发生。
4.加碘盐
加碘盐是日常生活中常见的补碘方式，其主要成分为氯化钠和碘酸钾。碘是合成甲状腺素必不可少的元素，补碘有利于维持正常的甲状腺功能。
5.海鱼
海鱼如三文鱼、金枪鱼等也含有一定的碘，可以作为补碘的选择之一。适当的碘摄入对于维持甲状腺健康至关重要，海鱼中的碘可以支持甲状腺激素的生产。
需要注意的是，如果存在长期严重的碘缺乏，应遵医嘱使用含碘药物进行治疗。同时建议定期进行甲状腺功能检查，以监测碘状态并及时调整饮食及治疗方案。
2024-03-30 02:10
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碘是人体不可缺少的一种营养素，当摄入不足时，机体会出现一系列的障碍。碘缺乏病(iodine deficiency disease)是由于自然环境缺碘而对人体所造成的损害，可表现出各种疾病形成。地方性甲状腺肿、地方性克汀病、地方性亚临床型克汀病及影响生育而出现的不育症、早产儿、死产、先天性畸形儿等这些病统称为“碘缺乏病”。碘是甲状腺素的必需成分。甲状腺利用碘和酪氨酸合成甲状腺激素，故当碘摄入不足时，机体会出现一系列的障碍，由于机体缺碘的程度和时期不同，机体出现障碍的严重程度也不同。
症状起因：碘缺乏病及其原因 我们知道,食物是身体内碘的主要来源。如果我们生活环境的土壤含碘少，生长在这种土壤上的植物含碘也少，吃了低碘饲料的各种动物(如羊、牛、狗和兔等)，也会碘营养不足。因此，身体的碘营养状况是同环境密切相关。如果我们长期以含碘低的粮食和肉类为食品，就会出现碘营养不足，健康就会或多或少受到影响，所有的人都不能幸免，特别是儿童和妇女。虽然大多数人看上去似乎很“正常”，只有部分人会表现出明显病态---地方性甲状腺肿和地方性 克汀病。但实际上，这种“正常”是一种隐藏的病态。科学家把碘缺乏对人身体和智力发育造成的全部不良影响(病态)叫做碘缺乏病。 碘缺乏病是人类最古老的疾病之一。我国在公元前七世纪就有文字记载，称为瘿(Ying) 病，晋代的葛洪首次提出用海藻、昆布治疗地方性甲状腺肿(碘缺乏病中的一种疾病)。直至二十世纪人们才普遍认识到可以用碘来预防碘缺乏病并获得成功。
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